Bölümler
Son Fotoğraflar
Ana Sayfa
> Firma ve Ürün Tanıtım > Sekiz Ayda 30 Restoran Kurdu 200 Bin kişiyi Doyurdu
Sekiz Ayda 30 Restoran Kurdu 200 Bin kişiyi Doyurdu
Breads
İyi ye İyi yaşa
|
Sağlıklı yiyecekleri uygun fiyata sattığı kafe konsepti Bread's'i yaratarak sekiz ayda 30 şubeye ulaşan Başar Ermiş ve Sefa Akay'a yurtdışından da teklif var:
GIDA sektöründe 25 yıldır çalışan Başar Ermiş ile Sefa Akay'ın bir araya gelerek yarattığı Bread's, sadece sekiz ayda 30 şubeye ulaştı. 'Fast casual dining' konseptinden esinlenerek yapılan hızlı servisle sağlıklı gıdaların sunulduğu restoran zincirini yıl sonuna kadar 70'e ulaştırmayı planladıklarını belirten Başar Ermiş, 'Şimdiye kadarki toplam yatırımımız restoranlar dahil 12.5 milyon TL. Şu ana kadar Bread's'leri ise yaklaşık 200 bin kişi ziyaret etti' diye konuştu. 2009 sonunda İstanbul Gourment Group'u (IGG) kurduklarını belirten Ermiş, '8 ay gibi kısa bir sürede Bread's ile bir mucize gerçekleştirdik. Restoran açış hızıyla Türkiye'de ilkiz, kim bilir belki dünyada da' dedi. Restoran sayısını bu yıl 70'e çıkartıp, 2011'den itibaren uluslararası pazarlara açılmak istediklerini belirten Ermiş, 'Hollanda, Arnavutluk, Azerbaycan, Ortadoğu'dan talepler alıyoruz' dedi. Ermiş, Bread's fikrinin nasıl ortaya çıktığını şöyle anlattı: 'Türkiye'de öncülüğünü üstlendiğimiz bu konsept, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin, uygun fiyatlarla müşteriye ulaştırılmasını hedefliyor. Fiyatlarımız makul, salatalar 4.90 TL'den, sandviçler 3.90 TL'den, makarnalar 7.90 TL'den başlıyor. Simit ve çaya sadece 1.90 TL ödüyorsunuz. Dolayısıyla her damak zevkine ve herkese uygun çeşitlerimiz var. Bu da hızlı büyümemizi sağlıyor.'
GIDA sektöründe 25 yıldır çalışan Başar Ermiş ile Sefa Akay'ın bir araya gelerek yarattığı Bread's, sadece sekiz ayda 30 şubeye ulaştı. 'Fast casual dining' konseptinden esinlenerek yapılan hızlı servisle sağlıklı gıdaların sunulduğu restoran zincirini yıl sonuna kadar 70'e ulaştırmayı planladıklarını belirten Başar Ermiş, 'Şimdiye kadarki toplam yatırımımız restoranlar dahil 12.5 milyon TL. Şu ana kadar Bread's'leri ise yaklaşık 200 bin kişi ziyaret etti' diye konuştu. 2009 sonunda İstanbul Gourment Group'u (IGG) kurduklarını belirten Ermiş, '8 ay gibi kısa bir sürede Bread's ile bir mucize gerçekleştirdik. Restoran açış hızıyla Türkiye'de ilkiz, kim bilir belki dünyada da' dedi. Restoran sayısını bu yıl 70'e çıkartıp, 2011'den itibaren uluslararası pazarlara açılmak istediklerini belirten Ermiş, 'Hollanda, Arnavutluk, Azerbaycan, Ortadoğu'dan talepler alıyoruz' dedi. Ermiş, Bread's fikrinin nasıl ortaya çıktığını şöyle anlattı: 'Türkiye'de öncülüğünü üstlendiğimiz bu konsept, sağlıklı ve lezzetli yemeklerin, uygun fiyatlarla müşteriye ulaştırılmasını hedefliyor. Fiyatlarımız makul, salatalar 4.90 TL'den, sandviçler 3.90 TL'den, makarnalar 7.90 TL'den başlıyor. Simit ve çaya sadece 1.90 TL ödüyorsunuz. Dolayısıyla her damak zevkine ve herkese uygun çeşitlerimiz var. Bu da hızlı büyümemizi sağlıyor.'
İsim hakkı için 50 bin $ isteniyor
Franchise vermeye başladıklarını anlatan Başar Ermiş, '50 bin dolar isim hakkı ve cirodan yüzde 3'lük bir pay alıyoruz. Ayrıca restoran kuruluş maliyetleri de yatırımcıya ait. Restoran maliyeti metrekare başına 1.500- 2.000 dolar civarında. Ancak tüm detaylarıyla biz ilgileniyoruz, yatırımcıya anahtar teslim restoran sunuyoruz' diye konuştu.
Detayli bilgi için: http://www.breads.com.tr/
Kaynak: Akşam Gazetesi
Gelen Yorumlar
Toplam 2 yorum,
1-2 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
sen bana 50.000'i ver bak sana ne zincirler kuruyorum. utanmazlar bi de %3 ooohh ne ala memleket kolay para hevesi başınızı yesin. neymiş bi de tüm detaylarla ilgilenip anahtar teslim restourant sunuyomuş o kadar parayı ben alsam evivn market alışverişini bile yaparım. tabii yapcaksın sanki lüks....
murat uyar eklemiş.
| 31 Temmuz 2010 Saat
00:08
murat kardeşim polemik yapmak istemem , vatandaş fikir satıyor malum dünya kapitalist sistemin egemenliğinde aşağılayarak ,eleştiri dozonu aşarak bir yere varmamız mümkün değil eğer varsa daha güzel fikrin sana 100.000 veren para babası yada baba parası ile yatırım adı altında kapını çalacak çoook karakter var adam avrupadan bayilik alıyor biz bunları tartışırken gerek yok dediğim gibi çalıştır kafayı sende hap yap para kap kısacası bu ...
ilker eklemiş.
| 08 Ağustos 2010 Saat
21:27
Girişim Dünyası
Copyright@2010
Ana Sayfa -Haber - Köşe Yazarları - İş İlanları - Devir ve Satılık - Ekonomi - Kredi, Hibe ve Destekler - İş Fikirleri - İş Hayatı - Şikayetim Var - Girişimcilik - Franchising - Yatırım Araçları - Kariyer ve İş Haberleri - Firma ve Ürün Tanıtım - Satış ve Pazarlama - Makaleler - Başarı Hikayeleri - Reklam Analiz - İnnovasyon - Kitap Tanıtım - Teknoloji - Fotoğraflar - Reklam Vermek İçin - İletişim
Girişim Dünyası; İş fikirleri, yeni iş fikirleri , bayilik, bayilikler, franchising, pazarlama, satış, ve girişimcilik üzerine yazıların yayınlandığı bir iş sitesidir. Yazıların kaynak gösterilmeden kullanılması yasaktır.
Copyright@2010
