Bölümler
Son Fotoğraflar
Ana Sayfa
> İş Fikirleri > Topraksız Tarım Alanında İş Kurma Fırsatları
Topraksız Tarım Alanında İş Kurma Fırsatları
|
Tarım için toprağa gerek kalmadı, girişimciye çatıda balkonda üretim imkanı doğdu.
‘Topraksız tarım da olur mu?” demeyin. Dünya genelinde bu pazarın büyüklüğü 40 milyar dolara ulaştı. Tarıma everişsiz alanları tarım sektörüne kazandırmak amacıyla geliştirilen topraksız tarım aynı zamanda toprağa göre 5 kat fazla verim sağlıyor. Bugün Türkiye’de 100’e yakın sera bu tekniği kullanıyor. Topraksız tarım sistemi, çatılarda ve balkonlarda da temiz üretim imkanı sağlıyor. .
Dünyanın son dönemde odaklandığı tek bir sektör var. O da tarım... Son üç yılda yüzde 83 oranında artan dünya gıda fiyatları bir anda dünya ekonomisini sarstı. Onlarca ülkede ise halk sokaklara döküldü. Konunun ciddiyetini Dünya Bankası Başkanı Robert Zoellick ve Uluslararası Para Fonu (IMF) Başkanı Dominique Strauss-Kahn, gibi isimler de dile getirdi ve dünyaya; “Yüz binlerce insan açlık çekecek" mesajı verildi. Türkiye ise dünyada yaşanan gelişmeler ışığında şanslı ülkeler kategorisinde yer alıyor. Ancak Türkiye de erozyon, kuraklık ve tarım arazilerin bölünmüşlüğü gibi nedenler yüzünden ciddi bir tehdit altında. Araştırmalara göre, Türkiye’nin toprak verimliliği son 10 yılda yüzde 23 azaldı. İşte bu noktada, Türkiye’nin de alternatif tarım teknolojilerine yatırım yapması gerekiyor. Bugün dünyada hızla büyüyen ancak Türkiye’de henüz pek de tanınmayan topraksız tarım, ya da diğer adıyla "hidroponik yetiştiricilik” gelecekte tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’nin de umudu olacak.
Topraksız tarım girişimciye birçok avantaj sağlıyor. Hijyenik ve daha lezzetli ürünler yetiştirme imkânının dışında topraksız tarım en çok maliyet avantajı için tercih ediliyor. Toprağa göre bire beş kat fazla verim elde edilen topraksız tarımda, gübreleme, ilaçlama, aşırı sulama gibi faktörlere gerek duyulmuyor. Topraksız tarım toprağa bağlı kalmadan yapılabilen bir üretim yöntemi olduğu için uygun olmayan alanlarda da tarım yapılabiliyor. Başta geleneksel sebzeler olmak üzere hassas tıbbi bitkiler ve yumru kök içermeyen yeşillikler dar alanlarda çok daha sağlıklı yetiştirilebiliyor ve hastalık seviyesi minimum düzeylere indiriliyor.
TERASTA VE BALKONDA DOMATES YETİŞTİRMEK MÜMKÜN
Türkiye’de bu alanda hammadde temini sağlayan ve ciddi yatırımları bulunan Alternatif Tarım A.Ş’nin yetkilileri sistem ile evlerde de üretimin mümkün olduğunu dile getiriyorlar. Temiz bir şekilde evlerde yetiştiricilik imkanı sağlandığını dile getiren yetkililer, özellikle çatılarda kurulacak sistemler ile ailelerin kendi mutfak ihtiyaçlarını da giderebileceklerini vurguluyorlar.
PEKİ AMA TOPRAKSIZ TARIM NASIL OLUYOR?
Sistemin temeli İngiltere'de Kaliforniya Üniversitesi'nden Profesör Doktor William Gericke tarafından 1950’lerde atıldı. Ancak pratik uygulamaları 1990’larda hızlandı. Türkiye’de ise ilk olarak 1995'de Antalya'da uygulanmaya başlandı. Bugün topraksız tarım tekniği yaklaşık 100 serada uygulanıyor. Seraların çoğu ihracat ağırlıklı üretim yapıyorlar. Bu sistemde toprağın yerini organik ve inorganik maddelerden perlit, hindistancevizi lifi ya da ponza kullanılıyor. Bir karışım haline getirildikten sonra satışa çıkarılıyor. Kısacası toprağın yerini bitki türünün ihtiyaç duyduğu oranda hazırlanmış solüsyon veya "perlit"e emdirilmiş besin maddeleri alıyor. Su ise damlama sistemiyle ya da doğal buharlaşma yoluyla veriliyor.
BİR DEKARIN MALİYETİ 20 - 30 BİN YTL
Topraksız yetiştiricilik yapılan seralarda, ısıtma ve havalandırma gibi iklimlendirme çalışmalarından çok iyi sonuçlar alınıyor. Topraksız yetiştiriciliğe büyük işletmeler büyük ilgi gösteriyor. Çünkü yatırım için bir dekarın maliyeti 30 YTL. Yatırım bir yıl içinde kendini amorti ediyor. Bu üretimi yapacak küçük işletmelerin üniversitelerden danışmanlık hizmeti almaları gerekiyor.
NEDEN TERCİH EDİLİYOR?
SU TASARRUFU SAĞLIYOR
Toprakta yapılan tarımda bitkilere verilen su toprağa sızma yoluyla, toprakta tutularak veya buharlaşma nedeniyle fazlaca kullanılıyor. Topraksız tarımda verilen su ölçülebilir olduğu ve kontrollü bir şekilde bitkilere verildiği için fazla israfı yaşanmıyor.
BİRE BEŞ VERİYOR
Dengeli bir beslenme ve hammadde farklılığı nedeni ile bitkilerden çok hızlı verim alınıyor. Bitkilere istenilen besin elementi gerekli zamanda ve miktarlarda verildiği takdirde toprağa göre bire beş kazanmak mümkün.
DAHA AZ ENERJİ
Topraklı tarımdaki işlemler için gerekli olan iş gücünde tamamen teknolojik ve otomasyon sistemleri devreye girdiği için önemli kazançlar elde ediliyor
Kaynak: Metin Can, Habertürk
‘Topraksız tarım da olur mu?” demeyin. Dünya genelinde bu pazarın büyüklüğü 40 milyar dolara ulaştı. Tarıma everişsiz alanları tarım sektörüne kazandırmak amacıyla geliştirilen topraksız tarım aynı zamanda toprağa göre 5 kat fazla verim sağlıyor. Bugün Türkiye’de 100’e yakın sera bu tekniği kullanıyor. Topraksız tarım sistemi, çatılarda ve balkonlarda da temiz üretim imkanı sağlıyor. .
Dünyanın son dönemde odaklandığı tek bir sektör var. O da tarım... Son üç yılda yüzde 83 oranında artan dünya gıda fiyatları bir anda dünya ekonomisini sarstı. Onlarca ülkede ise halk sokaklara döküldü. Konunun ciddiyetini Dünya Bankası Başkanı Robert Zoellick ve Uluslararası Para Fonu (IMF) Başkanı Dominique Strauss-Kahn, gibi isimler de dile getirdi ve dünyaya; “Yüz binlerce insan açlık çekecek" mesajı verildi. Türkiye ise dünyada yaşanan gelişmeler ışığında şanslı ülkeler kategorisinde yer alıyor. Ancak Türkiye de erozyon, kuraklık ve tarım arazilerin bölünmüşlüğü gibi nedenler yüzünden ciddi bir tehdit altında. Araştırmalara göre, Türkiye’nin toprak verimliliği son 10 yılda yüzde 23 azaldı. İşte bu noktada, Türkiye’nin de alternatif tarım teknolojilerine yatırım yapması gerekiyor. Bugün dünyada hızla büyüyen ancak Türkiye’de henüz pek de tanınmayan topraksız tarım, ya da diğer adıyla "hidroponik yetiştiricilik” gelecekte tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’nin de umudu olacak.
Topraksız tarım girişimciye birçok avantaj sağlıyor. Hijyenik ve daha lezzetli ürünler yetiştirme imkânının dışında topraksız tarım en çok maliyet avantajı için tercih ediliyor. Toprağa göre bire beş kat fazla verim elde edilen topraksız tarımda, gübreleme, ilaçlama, aşırı sulama gibi faktörlere gerek duyulmuyor. Topraksız tarım toprağa bağlı kalmadan yapılabilen bir üretim yöntemi olduğu için uygun olmayan alanlarda da tarım yapılabiliyor. Başta geleneksel sebzeler olmak üzere hassas tıbbi bitkiler ve yumru kök içermeyen yeşillikler dar alanlarda çok daha sağlıklı yetiştirilebiliyor ve hastalık seviyesi minimum düzeylere indiriliyor.
TERASTA VE BALKONDA DOMATES YETİŞTİRMEK MÜMKÜN
Türkiye’de bu alanda hammadde temini sağlayan ve ciddi yatırımları bulunan Alternatif Tarım A.Ş’nin yetkilileri sistem ile evlerde de üretimin mümkün olduğunu dile getiriyorlar. Temiz bir şekilde evlerde yetiştiricilik imkanı sağlandığını dile getiren yetkililer, özellikle çatılarda kurulacak sistemler ile ailelerin kendi mutfak ihtiyaçlarını da giderebileceklerini vurguluyorlar.
PEKİ AMA TOPRAKSIZ TARIM NASIL OLUYOR?
Sistemin temeli İngiltere'de Kaliforniya Üniversitesi'nden Profesör Doktor William Gericke tarafından 1950’lerde atıldı. Ancak pratik uygulamaları 1990’larda hızlandı. Türkiye’de ise ilk olarak 1995'de Antalya'da uygulanmaya başlandı. Bugün topraksız tarım tekniği yaklaşık 100 serada uygulanıyor. Seraların çoğu ihracat ağırlıklı üretim yapıyorlar. Bu sistemde toprağın yerini organik ve inorganik maddelerden perlit, hindistancevizi lifi ya da ponza kullanılıyor. Bir karışım haline getirildikten sonra satışa çıkarılıyor. Kısacası toprağın yerini bitki türünün ihtiyaç duyduğu oranda hazırlanmış solüsyon veya "perlit"e emdirilmiş besin maddeleri alıyor. Su ise damlama sistemiyle ya da doğal buharlaşma yoluyla veriliyor.
BİR DEKARIN MALİYETİ 20 - 30 BİN YTL
Topraksız yetiştiricilik yapılan seralarda, ısıtma ve havalandırma gibi iklimlendirme çalışmalarından çok iyi sonuçlar alınıyor. Topraksız yetiştiriciliğe büyük işletmeler büyük ilgi gösteriyor. Çünkü yatırım için bir dekarın maliyeti 30 YTL. Yatırım bir yıl içinde kendini amorti ediyor. Bu üretimi yapacak küçük işletmelerin üniversitelerden danışmanlık hizmeti almaları gerekiyor.
NEDEN TERCİH EDİLİYOR?
SU TASARRUFU SAĞLIYOR
Toprakta yapılan tarımda bitkilere verilen su toprağa sızma yoluyla, toprakta tutularak veya buharlaşma nedeniyle fazlaca kullanılıyor. Topraksız tarımda verilen su ölçülebilir olduğu ve kontrollü bir şekilde bitkilere verildiği için fazla israfı yaşanmıyor.
BİRE BEŞ VERİYOR
Dengeli bir beslenme ve hammadde farklılığı nedeni ile bitkilerden çok hızlı verim alınıyor. Bitkilere istenilen besin elementi gerekli zamanda ve miktarlarda verildiği takdirde toprağa göre bire beş kazanmak mümkün.
DAHA AZ ENERJİ
Topraklı tarımdaki işlemler için gerekli olan iş gücünde tamamen teknolojik ve otomasyon sistemleri devreye girdiği için önemli kazançlar elde ediliyor
Kaynak: Metin Can, Habertürk
Gelen Yorumlar
Toplam 3 yorum,
1-3 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
Miracle örneği.dizayn grup .girin bakın gelinenn son nokta.adamlar muhteşem ötesi bi teknoloji ile çalışıyolar...
burak melik karaman eklemiş.
| 16 Temmuz 2010 Saat
23:08
Biraz gecikmeli bir yorum olacak ama... Muhtesem otesi dedigin teknoloji, 1960 larda NASA nin buldugu ve gelistirdigi teknoloji...Bizimkiler onu yeni teknoloji diye yutturuyor.. Ha dizaynin calisma modeli ayri konu...Once bi arastir sonra yorum yap..Hangi alanda biz bir sey icat edebiliyoruz yada mukemmel yapabiliyoruz ki..
Alparslan Turkoglu eklemiş.
| 26 Mayıs 2011 Saat
15:53
dızayna görüştüm 80 ton dönüme tezin geri adım atıyorlar 50-60 ton aralıgında işletme maliyeti dönüm başına 40.000 tl diyorlar kurulm maliyeti 150.000 eu dönümü söylermisiniz neresi ekonomik birde kullanılan malzeme 2 yılda bir değişmesi gerekiyor kısacası astarı yüzünden çok çok pahalı ve henüz rüştünüde ispatlamış deil..
sakay eklemiş.
| 14 Temmuz 2011 Saat
16:51
Girişim Dünyası
Copyright@2010
Ana Sayfa -Haber - Köşe Yazarları - İş İlanları - Devir ve Satılık - Ekonomi - Kredi, Hibe ve Destekler - İş Fikirleri - İş Hayatı - Şikayetim Var - Girişimcilik - Franchising - Yatırım Araçları - Kariyer ve İş Haberleri - Firma ve Ürün Tanıtım - Satış ve Pazarlama - Makaleler - Başarı Hikayeleri - Reklam Analiz - İnnovasyon - Kitap Tanıtım - Teknoloji - Fotoğraflar - Reklam Vermek İçin - İletişim
Girişim Dünyası; İş fikirleri, yeni iş fikirleri , bayilik, bayilikler, franchising, pazarlama, satış, ve girişimcilik üzerine yazıların yayınlandığı bir iş sitesidir. Yazıların kaynak gösterilmeden kullanılması yasaktır.
Copyright@2010
